浦江水蒸饼
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水蒸饼 |
水蒸饼具体步骤
1.将沸水渐渐参加面粉中，边参加边搅拌。
2.将沸水渐渐参加面粉中，边参加边搅拌。
3.饧半小时左右，揉成润滑的面团。
4.搓成长条。
5.揪成小面剂。
6.案板抹油，将一个小面剂放在抹了油的案板上。用擀面杖自圆心开始，绕扇形，擀成薄薄的面饼。
7.蒸锅烧开水。将面饼自案板上揭下来。将饼放在盘子内，盖盖子，继续擀下一张。擀饼，放饼，擀饼，放饼，依次完成一切的面剂。
8.饼全部擀完，盖盖子，蒸5分钟，关火。
9.卷心菜切细丝。锅子烧开水，将卷心菜焯水。
10.将橙香五花肉和焯水的卷心菜准备好！
11.取出水蒸饼，一张一张，揭开。
12.将卷心菜丝和五花肉放在水蒸饼上，卷起来，开吃吧
来源：http://pujiang.pabzxc.com/product269582.html
发布时间 : 2019-10-21 8:34:19
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